NEW YORK (Famous) – Všecko kyselé škodí! S tímto sloganem začali v USA bohatnout autoři a autorky nové teorie o stravování. Podle jejich tvrzení tělu škodí veškeré kyseliny, které jsou také viníky únavy, nadýmání, nadváhy, akné, chorob srdce, osteoporózy, artritidy a dokonce i rakoviny. Propagátoři alkalické či zásadité stravy tvrdí, že příliš nízké pH vyvolané kyselými jídly zkracuje život a urychluje stárnutí. Jenže jídelníček zbavený všeho kyselého je velmi chudý na zásadní živiny. A podle vědců může člověku spíš ublížit.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.