AARHUS (Famous) – Krávy jsou přežvýkavci, takže mají několik žaludků, mezi nimiž natrávené rostliny prodělají cestu přes ústní dutinu. Ve chvíli, kdy kráva vyvrhuje natráveninu, aby ji přežvýkala, odchází z jejího žaludku spousta metanu. Ten přispívá ke skleníkovému efektu a změně klimatu. Právě proto se snaží vědci najít způsob, jak emise metanu přežvýkavců snížit. A Dánové teď přišli s novošlechtěncem trávy, kterou krávy stráví velmi snadno a neříhají při jejím zpracovávání tolik jako u běžné pastvy.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.