Dánští vědci objevili novou metodu chmelení nealkoholického piva bez použití chmele
KODAŇ (Famous) – Vědci z Kodaně přišli na novou metodu výroby nealkoholického piva, která není vůbec závislá na chmelu. Jejich nealko pivo chutná jako klasický chmelený mok, ale přitom chmel vůbec neobsahuje. „Je to průlom ve výrobě nealkoholických piv,“ myslí si autoři z Kodaňské univerzity.
