AUKLAND (Famous) – Lidé v jídle rozeznávají pět chutí – slanou, sladkou, kyselou, hořkou a umami neboli silnou chuť bílkovin. Ovšem podle týmu australských a novozélandských vědců existuje ještě chuť šestá – pro vnímání tuku. A kdo ji má silně vyvinutou, bývá štíhlý. Protože se nerad tučnými jídly přejídá.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.