COLCHESTER (Famous) – Každý šéfkuchař má jistě nějaký tajný recept na přípravu těch nejchutnějších brambůrek. Tyto hlízy patří po staletí k nejoblíbenějším pokrmům v našich zeměpisných šířkách a mezi způsoby jejich úpravy vítězí brambory opečené s trochou tuku. Matematikům z Essexu se podařilo odhalit, jak brambory nakrájet před restováním tak, aby byly nejchutnější a nejkřupavější zároveň.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.