ŠTÝRSKÝ HRADEC (Famous) – Jablka jsou ideální probiotika. Ta z ekologického zemědělství, která byla pěstována bez použití pesticidů, totiž obsahují obrovské množství bakterií. Jeden průměrný plod z bio produkce až sto milionů. Devadesát procent všech bakterií je ale na slupce, která má také nejvíce léčivých látek. Jablka z konvenční produkce užívající pesticidy jsou rovněž bohatým zdrojem bakterií, obsahují jich však výrazně méně a chudší druhové zastoupení.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.