LONDÝN (Famous) – Při pohledu na tuto kuchařku zabolí rozkrok nejednoho pána, nová kniha šéfkuchaře Ljubomira Eroviće je totiž plná specialit z varlat. Samozřejmě se všechny pochoutky připravují ze žláz zvířecích – býčích, kančích či krůtích. Srbský mistr kulinář tvrdí, že se jedná ale o vybrané pochoutky, z nichž nejlepší je pizza se žlázami a zadělávané či grilované žlázy.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.