Střevní bakterie vyrábějí z hořké čokolády antioxidanty
BATON ROUGE (Famous) – Hořká čokoláda je skutečně nesmírně zdravá. Ale nejen díky polyfenolům, jichž je bohatým zdrojem a které působí v lidském těle jako účinné antioxidanty, ale také díky střevním bakteriím, které ji tráví a produkují další zdraví prospěšné látky. Ty účinkují blahodárně především na srdce a cévy a pomáhají snižovat krevní tlak.