MELBOURNE (Famous) – Ještě na počátku tohoto tisíciletí lékaři varovali před konzumací kávy jako možným rizikovým faktorem pro rozvoj onemocnění srdce a cév. Svého času také experti na výživu tvrdili, že pražením vznikají v zrnech karcinogeny a že káva může vyvolat rakovinu. Dnes se přitom v souvislosti s ní hovoří o opaku. Káva prokazatelně – protože je bohatým zdrojem antioxidantů – snižuje riziko některých typů rakoviny, třeba rakoviny jater. A krom toho také snižuje riziko onemocnění srdce a cév. Podle vědců z Austrálie tři šálky denně prodlužují život.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.