NORWICH (Famous) – Konvenční zemědělství se ve snaze maximalizovat produkci stalo závislým na umělých hnojivech. Ta však nejsou bez nežádoucích vedlejších účinků na zdraví a působí zhoubně na ekosystémy. Jsou plná těžkých kovů, nedrží v půdě a vyplavují se do vod, kde vyvolávají kvetení a s tím související toxicitu. Vědci z Británie však přišli na to, že lze vyšlechtit plodiny včetně obilí tak, aby spolupracovaly s houbami a bakteriemi v půdě a jejich prostřednictvím získaly dost dusíku a fosforu bez umělého hnojení.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.