BRISTOL (Famous) – Vědci si už v osmdesátých letech všimli toho, že má víno antibakteriální účinky. Dříve se soudilo, že tyto mikroorganismy potlačuje směs kyselin a alkoholu. Ale antibakteriálně působí především polyfenoly a další biologicky aktivní látky bohatě zastoupené v červeném i bílém víně. Podle nejnovějších výzkumů účinně potlačují streptokoky včetně těch, které působí plak a zubní kaz či záněty krku a angínu.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.