Bavorský řezník si založil „klobásovou univerzitu“
NORIMBERK (Famous) – Bavorský řezník Norbert Wittmann patří k nejvyhlášenějším uzenářům své země. Na jeho bílé grilovací bavorské klobásy nedají Němci dopustit. A proto se v Neumarktu rozhodl založit „Uzenářskou akademii“, na níž můžou studenti za tři roky získat diplom uzenářského experta, který dokáže ke správné klobáse vybrat nejlepší ležák, hořčici či hudební skladbu.