Bílkoviny z banánů nabízejí nový lék na virová onemocnění včetně AIDS
ANN ARBOR (Famous) – Preparátem izolovaným z oblíbených plodů banánovníku bude prý možné vyléčit virová onemocnění jako chřipku, žloutenku či dokonce AIDS. Tvrdí to američtí vědci, kteří zjistili, že banánový protein ze skupiny lektinů se připojuje na sacharidovou část virového řetězce a inaktivuje vir. Jinými slovy, činí virus neschopným replikace a tím zastavuje onemocnění.