Bio zelenina obsahuje více protirakovinných látek, tvrdí průlomová studie
NEWCASTLE (Famous) – Konvenčním zemědělcům tahle zpráva moc radosti neudělá. Často sami podporují publikování studií, které popírají, že by ekologická produkce zeleniny a ovoce byla zdravější. Jenže rozsáhlá a průlomová studie z Newcastlu potvrzuje, že ekologicky pěstované plodiny bez pesticidů a umělých hnojiv obsahují mnohem více antioxidantů – látek, které chrání tělo před rakovinou a řadou dalších chorob. A navíc mnohem méně toxických těžkých kovů.