LUND (Famous) – Brokolice je dlouhodobě vyzdvihována kvůli vysokému obsahu protirakovinných látek. Brukvovitá zelenina bohatá na antioxidanty však může být také prevencí diabetu typu 2. Podle švédských vědců totiž látky v ní obsažené dokážou normalizovat hladinu krevní glukózy a zvyšovat citlivost tkání vůči inzulínu.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.