Chitin ze schránek korýšů by mohl být použit k výrobě obnovitelných baterií
BALTIMORE (Famous) – Nový prototyp bateriových monočlánků, který je založen na polysacharidu obsaženém v krunýřích korýšů, zůstává účinný na 99,7 procenta i po 400 hodinách používání. Oním polysacharidem je chitin, který se stále častěji využívá také v medicíně a dalších oborech. Jde o velmi pevný a pružný polysacharid, který dává tvrdost také buňkám hub či kostrám hmyzu.