EDINBURGH (Famous) – Milovníci a znalci kvalitního vína dokáží vyjmenovat bezpočet faktorů, které chuť a vůni podávaného nápoje mohou ovlivnit. Podle britských vědců však vnímání chuti vína neovlivňují jen podmínky skladování a teplota podávání, ale také výběr hudby. Tóny plynoucí uchem k mozku mohou harmonizovat s chuťovými tóny vín, nebo naopak požitek z degustace zkazit.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.