KODAŇ (Famous) – Vědci z Kodaně přišli na novou metodu výroby nealkoholického piva, která není vůbec závislá na chmelu. Jejich nealko pivo chutná jako klasický chmelený mok, ale přitom chmel vůbec neobsahuje. „Je to průlom ve výrobě nealkoholických piv,“ myslí si autoři z Kodaňské univerzity.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.