CARDIFF (Famous) – Velšští vědci tvrdí, že možná objevili nový zdroj pro výrobu čokolády, který se neopírá o produkci kakaových bobů. Ty jsou zdrojem nejen kakaového prášku, ale také kakaového másla. A právě nedostatek másla cenu čokolády šroubuje nahoru. Pomoci by mohlo divoké mango, které je zdrojem podobného nasyceného tuku.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.