CAMBRIDGE (Famous) – Konzumace červeného a zpracovaného masa je škodlivá pro zdraví a lidé by měli tyto potraviny omezit na minimum. Přitom na Západě jsou součástí každodenního jídelníčku většiny lidí. Ale podle vědců z Cambridgeské univerzity stačí jíst denně jen padesát gramů šunky – asi dva plátky – a riziko rozvoje diabetu druhého typu se zvýší bez ohledu na další rizikové faktory o patnáct procent.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.