LONDÝN (Famous) – Slavný televizní kuchař a držitel Michelinových hvězd Gordon Ramsay vaří v centru Londýna z odpadků. Zapojil se do projektu svého kamaráda Dana Barbera z New Yorku, který se snaží poukázat na to, že se denně vyhazují tuny jídla zbytečně. Na střeše obchodního domu Selfridges si tak otevřeli dočasnou restauraci, kde se podávají lahodné pokrmy z toho, co by se jinak vyhodilo do komunálního odpadu.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.