TORONTO (Famous) – Průměrný konzument si při pohledu na stoprocentní ovocný džus bez přidaných cukrů myslí, že je to zdravá potravina, kterou je možné konzumovat bez omezení. Omyl. Džus je koncentrát jednoduchých cukrů, i když získaný z čerstvého ovoce. Koncentrát jednoduchých cukrů, ať už je jeho původ jakýkoli, je totiž nebezpečný pro lidské zdraví. Protože jednoduché cukry – zvláště pak fruktóza – se mění ihned na tuk, který způsobuje obezitu a působí zhoubně na srdce a cévy. Bohužel častá konzumace stoprocentních džusů není vhodná ani pro děti. Dodá jim jen velmi málo vitaminů, zato příliš mnoho jednoduchých cukrů.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.