REYKJAVÍK (Famous) – Student Islandské akademie umění Búi Bjarmar Aðalsteinsson nabídl svým hostům výborný čokoládový dezert. Teprve když ho všichni snědli, oznámil jim, že byl vyroben z rozmixovaného hmyzu. Nikdo nic v chuti nepoznal. Hmyz totiž žádnou výraznou, natož odpornou chuť nemá. Aðalsteinsson chce svými výtvory dokázat, že hmyz se skutečně může stát potravinou tohoto tisíciletí, aniž lidem zkazí chuť.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.