Jakékoli množství alkoholu denně zvyšuje riziko rakoviny. Minimálně u Japonců
TOKIO (Famous) – Neptejte se nikdy onkologického epidemiologa, jaká míra konzumace alkoholu je bezpečná pro zdraví. Odpoví vždy, že žádná. Protože jakékoli množství etanolu zvyšuje riziko rakoviny. Pro tělo je to jed, karcinogen, s nímž je schopen se sice do určité míry vyrovnat, odbourat ho, ale nikdy to není bez rizik. A podle japonských epidemiologů je karcinogenní i sklenka vína či jedno pivo denně. Tedy minimálně u lidí s DNA Japonce.