Káva s mlékem má mnohem silnější protizánětlivé účinky
KODAŇ (Famous) – Dánští fyziologové zkoumali účinek kombinace polyfenolů a mléčných aminokyselin na tlumení zánětů. Podle předběžných studií totiž zjistili, že tato kombinace má silnější protizánětlivé účinky. A ve svých experimentech s tkáňovými kulturami to prokázali. Teď je však ještě čeká testování na zvířatech a později i na lidech, aby mohli potvrdit, že stejné účinky má také konzumace kávy s mlékem.