Kofein aktivuje hnědý tuk, pomáhá zahřát a spálit více kalorií
NOTTINGHAM (Famous) – Vědci z Nottinghamu při laboratorních pokusech zjistili, že kofein stimuluje aktivitu hnědého tuku. Ten má jinou funkci než onen bílý tuk, který nás trápí jako tukové polštáře způsobující nadváhu a obezitu. Hnědý tuk vytváří teplo a také zvyšuje frekvenci spalování lipidů vázaných v bílé tukové tkáni. Stimulace hnědého tuku tedy znamená, že se člověk nejen zahřeje, ale také spálí více energie. Experimentální test na dobrovolnících prokázal, že k aktivaci hnědé tukové tkáně dojde už po vypití jednoho šálku kávy.