SAN DIEGO (Famous) – Jak alkohol ovlivňuje skladbu střevní mikroflóry, bylo dlouho záhadou. Protože naprostá většina etanolu se vstřebá do těla v ústech a žaludku, takže do střev ho přichází minimum. Vědci z Kalifornie ale zjistili, že na střevní mikroflóru působí acetáty, které se tvoří v játrech při odbourávání alkoholu. A tyto acetáty fungují jako hnojivo pro střevní bakterie. Jenže bují z nich většinou ty, které zdraví člověka nepodporují.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.