Konzumace mrkve snižuje riziko rakoviny prostaty
ČE-ŤIANG (Famous) – Mrkev bohatou na provitamin A známý jako betakarotén nám doporučují od dětství s tím, že je to zelenina zdravá a nezbytná pro oči. Skutečně, vitamin A rozpustný v tucích je pro dobré a zvláště noční vidění nezbytný. Ovšem čínští vědci mrkvi blahořečí také jako prevenci rakoviny prostaty. Muži, kteří ji konzumují často a pravidelně, jsou ohroženi nádorovým onemocněním předstojné žlázy až o pětinu méně.