Konzumace ultra-zpracovaného jídla výrazně zvyšuje riziko deprese
TEHERÁN (Famous) – Průmyslově zpracované potraviny škodí lidskému zdraví. Lidé na Západě většinou už nekupují ani nic jiného. Jejich košík s potravinami je plný výrobků potravinářského průmyslu, zatímco základních surovin – ovoce, zeleniny, libového masa, ořechů a semen – je v jídelníčku málo. Přitom ultra-zpracované potraviny zvyšují riziko řady onemocnění. Podle vědců z Íránu také riziko deprese.