PAŘÍŽ (Famous) – Čím syrovější a méně tepelně, jinak fyzikálně či chemicky zpracované potraviny jsou, tím lépe pro zdraví člověka. Nejhorší jsou naopak vysoce zpracované potravinářské výrobky – uzeniny, hotová jídla, konzervy, cereální lupínky, chipsy z mouček a směsí, cukrovinky a jiné. Tyto výrobky, které jsou směsí mnoha surovin, jež samy prošly náročným procesem zpracování, jsou pro zdraví nejhorší. Jejich konzumace prokazatelně zvyšuje riziko infarktu a mrtvice.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.