Konzumenti ryb mají více šedé hmoty mozkové
PITTSBURGH (Famous) – O tom, že jsou ryby nejzdravějším zdrojem bílkovin a nenasycených mastných kyselin, není potřeba nikoho poučovat. Lékaři, dietologové i široká veřejnost to vědí už léta. Ovšem konzumace ryb prospívá nejen oběhové soustavě, ale také nervovému systému. Lidé konzumující pečené, vařené či grilované ryby často a pravidelně totiž mají prokazatelně více šedé kůry mozkové.