Košťálová zelenina obsahuje látku, která dokáže vypnout růst nádorů
BOSTON (Famous) – Košťálová zelenina patří k nejzdravějším plodinám našich polí a zahrad. Brokolice, kedlubny, květák a zelí obsahují látky, které mají silné protirakovinné účinky. Onkologové z Bostonu teď prokázali, že tyto látky dokážou vypínat klíčové geny, s jejich pomocí se nádor chrání před zničením a udržuje v růstu. Pouhá konzumace této zeleniny – pravidelně několikrát týdně – může být prevencí rakoviny a zpomalit růst nádoru. Nestačí však na to, aby nádor zastavila v růstu zcela.