ROCHESTER (Famous) – Nefiltrovaná piva jsou pro některé konzumenty příliš náročná na trávení. Krom toho, že způsobují nadýmání, je po nich i těžší kocovina. Proto je většina piv filtrována. Kvasinky se odstraňují na křemelinové hornině. Jenže jemný diatomit uvolňuje do nápoje arzen. Prokázali to vědci z Minnesoty, kteří testovali piva z celého světě včetně českého ležáku.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.