Lidé konzumující kari dvakrát týdně se nemusejí bát Alzheimerovy choroby
LONDÝN (Famous) – Proč je v Indii tak málo pacientů s Alzheimerovou chorobou? Odpověď na tuto otázku částečně podali neurologové na konferenci v Liverpoolu. Podle jedné tam představené studie totiž za vším stojí koření kari tolik typické pro indickou kuchyni. Kari totiž obsahuje kurkumu, která má řadu blahodárných účinků na lidské zdraví. A vyjma toho, že toto žluté koření je účinné v prevenci rakoviny a stárnutí, chrání také mozek před degenerativní demencí.