WAGENINGEN (Famous) – Západní svět otřesně plýtvá potravinami. Denně vyhodíme tolik jídla, že by se jím dalo nakrmit o pětinu více populace. Přepočteno na každého člověka planety – včetně těch, kteří hladoví a nemají co do úst – se vyhodí denně 2 200 kilojoulů. Pro obraznější představu, každý člověk tedy denně vyhodí dvě stě gramů pečené libové krkovice či čtyři velká volská oka nebo dvě porce rizota s kuřecím a masem a zeleninou.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.