Listová a košťálová zelenina chrání před astmatem
KODAŇ (Famous) – Dánští vědci tvrdí, že lidé konzumující velké množství listové zeleniny, košťálové zeleniny a luštěnin mají silnější plíce. A to díky vitaminům skupiny K, které jsou v těchto potravinách obsaženy ve vyšším množství. Zmíněné potraviny je potřeba jíst spolu s kvalitním olejem, protože vitaminy K se rozpouštějí v tucích. V těle mají řadu velmi důležitých funkcí. Podle kodaňských vědců posilují dýchací soustavu a jsou prevencí rozvoje astmatu.