LARAMIE (Famous) – Před devíti tisíci let žili v Jižní Americe lovci a sběrači, které bychom mohli označit jako vegetariány. Jejich strava totiž byla převážně rostlinná jen s malým přídavkem živočišných zdrojů. Dosud se přitom mínilo, že lovci a sběrači byli spíš všežravci s větším podílem živočišné složky ve stravě. V Andách před devíti tisíci let ale v jídelníčku tamního člověka tvořily rostliny osmdesát procent. Podle archeologů z USA se věda mýlila, když tvrdila, že lovci sběrači byli hlavně masožravci. A přirozenost paleo stravy je podle nich jen mýtus, který vyhovuje producentům a konzumentům masa, ale vědecký základ nemá.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.