Margaríny s omega-3 mastnými kyselinami srdce neochrání
AMSTERDAM (Famous) – Nizozemci zasadili nepříjemnou ránu reklamní kampani výrobců margarínů s omega-3 mastnými kyselinami. Podle rozsáhlé studie z Wageningenu totiž konzumace ztuženého rostlinného tuku s omega-3 mastnými kyselinami nijak nechrání srdce před infarktem. Určitě ne u osob starších šedesáti let, kteří už srdeční chorobu měli či prodělali přímo infarkt.