Nechcete být dementní? Jezte hodně kari
BERLÍN (Famous) – Indové si bez kari potažmo kurkumy – hlavní součásti kořenicí směsi zvané kari – nedokážou vaření vůbec představit. Jenže zřejmě právě proto je minimálně postihuje stařecká demence včetně Alzheimerovy choroby. Podle německých vědců totiž látky obsažené v kurkumě působí jako prevence neurodegenerativních onemocnění.