Nedostatek bílkovin souvisí se ztrátou vlasů i sníženou obranyschopností
REYKJAVÍK (Famous) – Občasné očisty a diety s omezením přísunu masa a bílkovin obecně můžou být zdravé, dlouhodobě ale omezení příjmu proteinů působí na zdraví zhoubně. Denně by měl průměrný člověk pozřít pětačtyřicet až šestapadesát gramů bílkovin. Je jedno, jestli člověk maso jí nebo spoléhá na zdroje z vajíček, luštěnin či ořechů. Nedostatek bílkovin se projevuje ztrátou vlasů, zhoršením stavu kůže a sníženou obranyschopností či věčným hladem.