MELBOURNE (Famous) – Na tržišti lákají ke koupi nejvíce dobře rostlé a vybarvené plody, ale ty méně vzhledné a scvrklé mohou být zdravější. Odborníci totiž zjistili, že ovoce a zelenina pěstované v nepříhodných podmínkách jsou sice často menší a hůře rostlé, ale obsahují mnohem více antioxidantů. Ty v těle plní blahodárnou funkci, neboť buňky chrání před nepříznivým vlivem volných radikálů.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.