OXFORD (Famous) – Slova sama o sobě mohou být nejúčinnější zbraní restauratérů a hoteliérů. Stačí šikovně sestavit menu, okořenit ho barvitými slůvky a podle oxfordských odborníků neodolá takovému lákání ani nasycený host, jenž se původně přišel pouze osvěžit vodou. Některá slova totiž mají tu moc, že v lidském mozku navozují chutě a vůně, takže původně sytý člověk dostane hlad. Nebo alespoň chuť si zobnout. Je velký rozdíl, jestli hostům nabízíte lososa na mátě, nebo šťavnaté plátky lososa v máslové krustě s postýlkou z čerstvě usekaných bylin letní zahrádky.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.