Pohanka je lepší superpotravina než quinoa a nemusí se dovážet
LONDÝN (Famous) – Milovníci zdravého životního stylu si pomalu zvykli na novou superpotravinu známou jako quinoa. Jsou to semena merlíku chilského a mouka z nich připravená neobsahuje lepek. Jenže quinoa se pěstuje v Jižní Americe a její dovoz je neekologický. Navíc naše příroda nabízí jinou stejně cennou plodinu, která se pěstuje i v našich klimatických podmínkách po staletí. Je jí pohanka.