Používání alobalu při grilování a pečení může vést k poškození mozku
KÁHIRA (Famous) – Vyhnout se hliníku v moderním světě nelze. Obsahuje ho kosmetika, léky, zelený čaj, perlivé nápoje a obaly na potraviny. Tělo se dokáže malého množství hliníku zbavit, ale zatěžují se tím ledviny a u osob s nemocnými ledvinami představuje hliník velký problém. Egyptští vědci teď zjistili, že problém může představovat alobal a hliníkové tácky a nádobí užívané při přípravě pokrmů. Hliník se z nich ve velkém uvolňuje do pokrmů a ukládá poté v těle. Přitom nevyloučený hliník se hromadí v mozku a způsobuje neurodegenerativní onemocnění včetně Alzheimerovy choroby.