Příliš mnoho tuků škodí játrům
MINNEAPOLIS (Famous) – Ačkoli slaví Atkinsonova dieta, při níž se nesmí sacharidy a mohou se v jakémkoli množství bílkoviny a tuky, velké úspěchy, lékaři našli další argumenty proti tomuto hubnoucímu režimu. Odborníci z Minnesoty prokázali, že nadměrná konzumace tuků poškozuje vážně játra. Zvláště u obézních osob s nealkoholickou poruchou jater se tuk z potravy nadměrně ukládal do tohoto orgánu a poškozoval jeho funkce.