ATÉNY (Famous) – Řada potravin především rostlinného původu obsahuje vysoké množství látek, které v těle působí protizánětlivě. Takovými potravinami jsou syrová zelenina a ovoce, čaj, káva, kakao a mnohé druhy koření. Vědci z Řecka zkoumali to, jak strava bohatá na protizánětlivé látky ovlivňuje riziko rozvoje demence. A zjistili, že mezi lidmi, kteří konzumují během života hodně potravin obsahujících protizánětlivé antioxidanty, je o třetinu méně demencí trpících osob.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.