Rostlinné steroly snižují hladinu cholesterolu v krvi
MONTREAL (Famous) – Podle kanadských odborníků mohou lidem s vysokou hladinou „nebezpečného“ (LDL) cholesterolu pomoci právě rostlinné steroly. Jsou to látky, jež dokáží v lidském těle držet cholesterol na uzdě. Podle doktora Petera Jonese z McGill University v kanadském Montrealu se rostlinné steroly podobají cholesterolu, ale jejich účinek spočívá v tom, že dokáží blokovat absorpci cholesterolu a jeho obsah v krvi.