ÓSAKA (Famous) – Sezamová semínka jsou běžnou součástí receptů asijské kuchyně. Jsou velmi zdravá, obsahují cenné oleje, vitaminy a další biologicky aktivní látky. Jejich slupky jsou bohaté na sezaminol, který má pozitivní vliv na hladinu dopaminu v nervových spojích mozku a centrum pohybu. Japonští vědci prokázali tak silný účinek sezaminolu, že začali vést klinický výzkum, který míří k vývoji léků, jimiž by bylo možné předcházet rozvoji Parkinsonovy choroby, nebo zlepšovat stav nemocných s Parkinsonovou chorobou.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.