Singapurští vědci uvařili pivo s probiotiky zlepšující mikroflóru, imunitu a zdraví
SINGAPUR (Famous) – Vědcům ze Singapuru se podařilo vyřešit nelehký rébus. Jak uvařit pivo, které by mělo kyselejší pH, aby v něm mohly přežívat laktobacily prospívající lidským střevům, posilující imunitu a celkové zdraví. Vytvořili tak první chmelový mok lahodné chuti, který má obsah alkoholu pouhých 3,5 procenta, ale v jedné láhvi skrývá denní doporučenou dávku probiotik s kulturou Lactobacillus paracasei kmene L26.