Snížení příjmu sacharidů by mohlo pomoci zabránit demenci
SAN DIEGO (Famous) – Omezení příjmu sacharidů by mohlo potenciálně oddálit Alzheimerovu chorobu. Tvrdí to vědci z Kalifornie, kteří tuto strategii označili za mocný nástroj v boji proti demenci. Ukázali, že snížení množství krevního cukru v mozku prostřednictvím stravy může omezit počet škodlivých bílkovin, které spouštějí příznaky demence.